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浩葦_炙燒蜂蜜起司蛋糕與花生熔岩起司蛋糕

  • 分類 西點
  • 學生總數 13
  • 最後更新 2024-11-12

關於課程

岩燒海鹽與花生乳酪戚風佐巧克力舒芙蕾 ●適合無烘焙經驗,鹹甜滋味各種擄獲味蕾 ○接單必學,量產及庫存秘訣大公開 ○冷凍常溫均可,強勢問鼎絕殺單品之列 ○新手必學,原味戚風蛋糕精修班 ●進階必學,乳酪戚風蛋糕高階班 ★★★岩燒龍眼蜜起司戚風蛋糕(六吋) 甫入口,是細緻柔綿的蛋糕體,而隨之而來的,是蜂蜜與起司交織所譜寫而成的樂章。 這組合,讓人欲罷不能★★★Kiri乳酪戚風佐花生鹽之花(六吋) 鹹香的乳酪串起戚風的味蕾中樞,濕潤不失彈性的口感再佐上花生鹽之花,銷魂程度絕非文字可比擬

內容說明

岩燒海鹽與花生乳酪戚風

 

●適合無烘焙經驗,鹹甜滋味各種擄獲味蕾
○接單必學,量產及庫存秘訣大公開
○冷凍常溫均可,強勢問鼎絕殺單品之列
○新手必學,原味戚風蛋糕精修班
●進階必學,乳酪戚風蛋糕高階班

★★★岩燒龍眼蜜起司戚風蛋糕(六吋)
甫入口,是細緻柔綿的蛋糕體,而隨之而來的,是蜂蜜與起司交織所譜寫而成的樂章。
這組合,讓人欲罷不能★★★Kiri乳酪戚風佐花生鹽之花(六吋)
鹹香的乳酪串起戚風的味蕾中樞,濕潤不失彈性的口感再佐上花生鹽之花,銷魂程度絕非文字可比擬

 

課程主題

3 課程單元

岩燒海鹽與花生乳酪戚風專修

片頭與講義00:00:40
蛋糕製作及烘烤00:8:37
蛋糕脫模及起司醬炙燒00:6:21

關於講師

5.00 (10 評分)

49 課程

2020 學員清單

NT$1800